Моё хобби рукоделие

АТС "Ягодное"

     На приусадебных участках или в лесу собираем ягоды и варим запашистое варенье. Я очень люблю вишнёвое, на зиму обязательно сварю малиновое варенье, а ещё из чёрной смородины.

Поделюсь рецептом вишневого варенья без косточек

       Ингредиенты:

• Вишня без косточки — 1 кг
• сахар — 1 кг.
  Способ приготовления: 
  1.     Ягоду промыть в холодной воде и вынуть из нее все косточки.
  2.     Переложить в таз и засыпать сахаром. Оставить на 6-8 часов до появления сока. 
  3.     Таз поставить на максимальный огонь, периодически помешивать.
  4.     Довести до кипения и сразу же убавить огонь до слабого. После этого варить еще в течении 5 минут, снимая при этом образовавшуюся пенку.
  5.     Снять таз с плиты и оставить до полного остывания.
  6.     Проделать такую же процедуру еще два раза.
  7.     После чего разлить горячее варенье по стерилизованным баночкам и закрутить крышками. Завернуть банки в теплое одеяло и дать им полностью остыть, а после баночки с вареньем убрать в прохладное место для длительного хранения.

           Из вишни, крыжовника, белой, красной и черной смородины я "сварила" серию АТС "Ягодное".
               АТС сделаны из коллекции скрапбумаги "Кулинарная история" от Магии творчества.

 № 1. Баночка варенья для Натальи Поляковой.

№ 2. Мишутка Земляничка для меня.

 № 3. Чашечка чая для Оли Чупис.

   Покажу АТС и поделюсь рецептом вишнёвого варенья

в блоге Секрет Вдохновения в Стеклянном задании, 

где ОЭ - баночки/колбочки.

 

     В Первом Белорусском челлендж-блоге задание месяца "My Paradise". На баннере задания меня вдохновили ягоды.

В блоге Креатив Артшопп задание №9 "Малые формы". 

К заданию нужно подготовить любые скрапработы в мини-формате.

"Ягодные" карточки размещу в галерее  АТС-challenge